A l’occassion des 1 an de Miss Hannah, voici la recette de son péché mignon, des friandises au thon avec un glaçage aux oeufs et graines de sésame ! A vos fourneaux !

Friandises au thon

1 – Ingrédients : 1 boite de thon, 2 œufs, 150/200gr de farine complète environ, 1 petite cuillère de Graines de Sésame, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

2  – Mélanger 1 œuf entier avec la farine, le thon et l’huile d’olive, jusqu’à obtenir une pâte élastique et ferme. Ajoutez un peu d’eau ou de farine si nécessaire.

3 – Étaler la pâte de 5 mm d’épaisseur à l’aide d’un rouleau à pâtisserie (Astuce: Fariner votre plan de travail pour faciliter le travail)

Prendre les emportes pièces de votre choix, découper la pâtes avec.

4 & 5 – Avec un jaune d’oeuf et un pinceau de cuisine colorez les friandises et les saupoudrer de graines de sésame.

7 – Cuire 20 min à four chaud 180°(le préchauffer avant 10 min) Les friandises doivent être bien croquantes. Prolongez la cuisson si nécessaire

8 – Attendre

9 – Les disposer dans une assiette et les faire refroidir avant dégustation.

 Bon appétit, les gourmands !!!